Voiko vapuksi toivoa parempaa säätä kuin auringonpaistetta!
Tänään on hyvä päivä grillata ja nauttia muutama vapun kunniaksi :)
Pääsiäisenä tein pitkästä aikaa täytettyjä paprikoita, voisin pari kuvaa pistää tännekkin :)
Yritin kaupasta ettiä pieniä paprikoita vaan oli tollasia jättimäisiä! kannet auki ja sisukset pois :)
600g jauhenlihaa
1 iso sipuli
1 valkospipuli
ripaus pippurisekoitusta + muitamausteita mielen mukaan
riisiä n. 1½ dl sekaan keitettynä
tosi hyvää tuli kun vuorasi paprikat sisältä Gréme Bonjour valkosipuli tuorejuustolla :P
Jauhenliha sekoitus vain paprikoiden sisään ja vähän juustoraastetta pinnalle makua antamaan :)
175-200 astetta uunissa lämpöö oli ihan jees :)
Sen aikaa uunissa että näyttää hyvältä ja on paprikakin pehmennyt hyvin :)
nam nam :P
Nämäkin kävisi hyvin näin vappuna! :)
Itse taidan kuitenkin grillailla täytettyjä herkkusieniä ja muuta hyvää :)
Aurinkoista vappua!




Ei kommentteja:
Lähetä kommentti